Délices de foie gras sur confit d'oignon

Délices de foie gras sur confit d'oignon

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Une spécialité de foie gras de canard sur son lit de confit d'oignons aux brisures de truffes d'été. Pour un apéritif réussi !

 

* Poids : 70g.

Foie gras de canard 57% (foie gras de canard,sucre,sel,poivre), confit d'oignons à la truffe d'été 43% (oignons 65%,sucre,vinaigre de vin rouge,caramel (sucre,eau),vin blanc,vinaigre d'alcool,brisure de truffe d'été (Tuber aestivum) 1%,sel,gélifiant:pectines,arôme truffe 0,13%,poivre.

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